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キャベツ（３／２９）◆ この時期になるとキャベツなどの話を書くことが多いと思う。横浜あたりにも畑があって、そこにはキャベツなどが植えられている。所がそのキャベツは収穫されることなく耕耘機でそのまま耕されて土に返されてしまう事も少なくはない。おそらく農家としては出荷する手間を考えると儲けにはならないという事なのだろうが、農地優遇税制を巡る秘密もありそうだ。キャベツの収穫量は年々低下傾向にあり、代わりに中国などからの輸入が増えている。平成18年度の作付け面積は3.3万ヘクタールだと言うことで、では1
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豊作でも需給調整とやらでバリバリ潰されているのを見ると、
なんだかやるせない気分になりますね。
価格維持の問題もあるのでしょうが、なんとかならないものかと。
http://www.maff.go.jp/j/seisan/ryutu/yasai_zyukyu/y_zyukyu/index.html
昔聞いた、キャベツではなくて大豆の話
本来米を作る田んぼで大豆を作ると転作の奨励金か何かが貰えて、さらに収穫された大豆は相場よりもかなり高値で買い取って貰える。
頭の良い人は考えた。
田んぼに大豆を植えて放置したあと収穫時期になったらトラクターで踏み潰して、代わりに、どこかで安く買って来た米国産大豆を収穫品として収めて差額を貰った方が労せずして利益が得られると。
こんなことやってるから100%国産丸大豆使用と書かれててもアテにならない食品が出来上がるんだと思います。
キャベツに限らず枝豆とか大根でもいいから1000円取り放題は面白いかも知れませんね。
http://www.yamaken.org/mt/kuidaore/
あたりは如何でしょう。
軽井沢の隣町な嬬恋村は、高原キャベツで有名な所です。
夏になると、国道沿いの小屋で朝積みキャベツを格安(1〜2玉100円)で販売してます。
夕方になると、更に売れのこりのオマケがつくので、かなりお得感がありますよ。
甘くて芯まで柔らかいので、夏に避暑で軽井沢を訪れる方は是非。たしか宅配で配送もできたはず。
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