- 2016年8月 4日 11:07
ビアソーセージをご存じだろうか。
形状的にはハムなのだが製法が異なる。
ハムは肉そのままの形で作る(事になっている)が、ソーセージは成形品だ。
調味料や塩味も付いているので食べやすく価格も安いのだが、最近見かけない。
スーパー2軒に行ってみたが置かれていなかった。
というか、それぞれのスーパーはパック詰めのメーカ品しかなかった。
夏場と言う事で衛生面と安全性を考慮した結果なのだろうか。
もちろん一般の肉類は売られているのだが、ハムにしてもソーセージにしてもスーパーで加工したものが一切無かった。
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